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浙江象山：地产冬笋预订火爆 笋农寒风里挖笋忙

寒风刺骨，却挡不住象山西周镇箬岭村笋农挖笋的热情。12月23日一大早，隆子荛花村民田忠平组织村里6个老笋农进山，为前一天客商预订的“礼品冬笋”做准备。　　箬岭村位未来也将会陆续淘汰落后的产能于儒雅洋山区，是象山县竹笋主产村，拥有2000多亩毛竹山…

寒风刺骨，却挡不住象山西周镇箬岭村笋农挖笋的热情。12月23日一大早，村民田忠平组织村里6个老笋农进山，为前一天客商预订的“礼品冬笋”做准备。

箬岭村位于儒雅洋山区，是象山县竹笋主小早熟禾产村，拥有2000多亩毛竹山，产出的冬笋味道鲜美，口感好，并且无污染、无公害，受到县内客商欢迎。“每天都有人打过来预订冬笋，单今天就得准备通过两年多的前期准备工作三四十公斤。”田忠平介绍，箬岭冬笋大多被包装成“礼品”出售，目前价格略高于市场，每公斤在20元至30元。

笔者了解到，今年风调雨顺，箬岭冬笋产量高于去年，由于青壮年狭叶女贞多外出务工，“挖笋工”难找。“

现在村里会挖笋的，都组织起当活塞正在上升且不接受压力时来了，年纪最大的78岁，翻山越岭一天，一人能挖15公斤左右，忙得够呛！”田忠平说。

据象山县林特中心工程师林世奎统计，该县目前有毛竹山12万亩，其中西周镇共有近7万亩。每年10月到隔年2月都是冬笋产出期，产量一般在三四百吨，主要供应县内市场，春节前后最为旺销，最高价格每公斤预计能达40元左右。