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农业部2月全国生猪屠宰量大幅下降地柏枝
2022-07-13 18:00:25
农业部:2月全国生猪屠宰量大幅下降
2014年2月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
单位:万头
日期
2014年2月
屠宰量
1392.33
比上月增减
- 41.67%
比去年同期增减
- 6.5%
(农业部兽医局提供)
2014年1月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
单位:万头
日期
2014年1月
屠宰量
2387.02
比上月增减
3.3%
比去年同期增减
6.9%
(农业部兽医局提供)
2013年2月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
单位:万头
日期
2014年2月
屠宰量
1489.2
比上月增减
-33.30%
比去年同期增减
1.10%
(商务部市场运行和消费促进司提供)
近日,农业部网站数据显示,2014年2月,全国生猪定点屠宰企业屠宰量为1392.33万头,较1月份减少41.67%;较去年同期(2013年2月)减少6.5%。而之前发布的数据显示,2014年1月,全国生猪定点屠宰企业屠宰量为2387.02万头,较2013年12月份减少3.3%;较去年同期(2013年1月)减少6.9%。2013年2月,全国生猪定点屠宰企业屠宰量为1489.2万头,较2013年12月份减少33.30%;较去年同期(2013年1月)增加1.10%。
但由以上数据可以看出,2014年2月的屠宰量无论是同1月份比,还是同去年同期相比,降幅都大幅增加。全国猪价从2013年12月份以来就开始持续下降,春节前备货季节,人们对于猪肉及猪肉制品消费需求旺盛,成本下跌也影响了消费者的购买量,从而推升了1月份生猪屠宰量。春节期间及节后生猪养殖行业进入淡季,猪肉消费需求减弱,2月生猪屠宰相应减少。但屠宰量降幅如此之高,应该也是养殖户因猪价持续下跌而压栏惜售所致。
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