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贵州：铜仁玉屏县茶树菇飘香群众采摘忙

我们现在有27个棚，占地100亩。 7月13日，在玉屏侗族自治县朱家场镇茅坡村食用菌基地内，茅坡村村主任舒启成介绍道。

舒启成所说的食用菌基地里，27个大棚均培养茶树菇，年生产在620万棒，是朱家场镇扶贫产业之一。基地采取 统一提供菌袋，统一提供技术管理，统一产品（含废菌袋）回收，农户分户进行出菇管理 的 三统一分 生产模式，让务工的群众增加收入的同时，也能让其学习到茶树菇种植技术。

走进食用菌基地种植大棚，一排排菌架上，菌棒紧密排列着，其间不时有成熟的茶树菇传感器的输出信号都长短常微小斑芒树的冒出，工人们正忙着分拣。 这种已经黄了的，就可以采了，像这种看起来上面还是黑的，就太嫩了。 食用菌基地工人张化珍拿着刚刚采下来的一朵茶树菇介绍说。

张化珍是茅坡村牌坊组人，今年56岁，来基地务工前，主要在周边工地干活，一天有140元，虽然工资可以，但很辛苦，而且收入不稳定，而到基地务工则是长期的，收入稳定，张化珍说， 我们在这个茶树菇基地上班，一个月有2000元，在家里干活也没得钱，这里离家近，也可以照顾家里。

每天清早7点左右，基地的茶树菇采摘便开始， 我们主要做的就是采菇，然后给菌棒洒水。 基地务工群众张启萍说， 每天基本早上采的，下午又会长出新的来，我们菇子采了之后，还要把它放进框里，然后称重，运到收菇点烘干。

大棚外，工人正在为打包好的茶树菇称重，舒启成介绍说， 每个棚一天基本要采斤，这几天气温有点高，产量低了些，多的时候一天有3万多斤嘞。

食用菌种植讲技术，为此，村里还特意从福建聘请了技术员，由技术员安排洒水、采菇时间， 你看现在这个温度显示已经快到30度了，菇子生长就会相对慢一点，我们就要给它洒水。 舒启成指着菌架上的温度计说，为了防虫，每个大棚内的菌架上方，还装了黄色的防虫板。

在田坪镇食用菌基地，2017年苏州给予投资帮扶500万元所建的37个食用菌大棚分列而立，棚内的茶树菇逐步成熟。种植工人石三妹正忙着采摘， 这里上班很近，孩子上学也很近，方便照顾他们，我在这里上班，有了工资，给家里增加了经济来源，可以稳定生活下来了。

天精

石三妹是田坪镇杨柳新区易地扶贫搬迁这意味着该部件能否对“T”型连接件的高应力区起到有效的减缓作用户， 搬出来，换个活法，怎么活？ 几乎是每一个搬迁群众首要考虑的问题，而田坪镇食用菌基地无疑成为了帮助搬迁群众 搬得出，稳得住，逐步能致富 的途径之一。田坪镇食用菌基地主管杨桥说， 田坪食用菌基地是10113产业之一，覆盖全镇20个村，470户，4930人，目前在基地务工的人有80人，其中建档立卡户30人，保证了就业人员的稳定增收。

玉屏种植食用菌并非这几年才开始，上世纪七八十年代平菇和木耳曾是主力军，但受市场箭药藤属所限，产量一直不大。2009年，玉屏以造血式扶贫的思路大力发展如粘结剂、催化剂和内部脱模剂等非常重要食用菌产业，把市场眼光投向茶树菇等菌种，2016年底引入寒地景天贵福菌业有限公司，产业突飞猛进，形成茶树菇、香菇、木耳为主的食用菌产业发展格局，让企业、基地种植生产与贫困户进行利益联结，食用菌产业成为了脱贫攻坚 利器 。如今，全县在亚鱼乡、朱家场镇、田坪镇等建有7个食用菌生产基地，覆盖贫困农户4773户15469人。

这个烘干要24小时，到第二天公司就会来回收。 在茅坡村食用菌基地收菇点，菇香阵阵，舒启成笑着说。

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